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Corso di "Economia dei mercati agroalimentari" (32 ore), Corso Master in Economia Agraria del Centro di Portici (Centro per la Formazione in Economia e Politica dello Sviluppo Rurale) anno 2007 programma

Corso di  "Mercati agroalimentari",  laurea magistrale in Scienze e tecnologie alimentari. FacoltÓ di agraria dell'UniversitÓ di Napoli Federico II, corso 2008/2009 programma  dispense

Corso di Politiche ambientali e sanitarie della FacoltÓ di Economia dell'UniversitÓ di Siena, anno acc.co 2008/09 (35 ore). programma Il materiale didattico Ŕ disponibile nella sezione  dispense

Corso di Programmazione economica territoriale, corso di laurea in Economia del turismo presso la FacoltÓ di economia di Siena, sede di Grosseto, anno acc. 2008/09 .Letture obbligatorie. Il materiale didattico Ŕ disponibile nella sezione  dispense